人参とツナの炒め煮

Name: 人参とツナの炒め煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 中2本; ツナ缶(小) 1缶; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; 酢 大さじ1; ごま 大さじ1~; ごま油(炒め用) 大さじ1

人参とツナ缶だけ。汁気もないのでお弁当のおかずにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高い時に緑黄色野菜を食べるために、比較的価格が安定している人参を適当に炒めて味付けして出来ました。

材料

コツはとくにありません。人参を焦がさない様に炒めることくらいかなぁ。人参のサイズによって味付けを調整して下さいね。ツナ缶を入れますのでツナのの出汁で適当に味付けしてもそれなりに美味しく出来ると思います。

和香芽 @cook_40183006

2015/08/07 07:54に公開

神戸生まれの神戸育ち。主婦歴30余年、現在北海道民２年目です。茶色いおかずが多くなりがちのなのでクックパッドでおしゃれなお料理を会得したいです(^_^;)

その他のレシピ