トマトと大葉でさっぱり♪夏のスタミナ丼
saic31 @cook_40080808
トマトの酸味と大葉でさっぱりと！！食べるラー油をたっぷりかけて夏のスタミナ丼！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、さっとお昼ご飯を！！オイスターソースはなんでも美味しい炒め物に♡
トマトと大葉でさっぱり♪夏のスタミナ丼
トマトの酸味と大葉でさっぱりと！！食べるラー油をたっぷりかけて夏のスタミナ丼！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、さっとお昼ご飯を！！オイスターソースはなんでも美味しい炒め物に♡
作り方
- 1
豚肉は5cmくらいに、玉ねぎは薄くスライス、トマトは1口くらいの乱切り、大葉は千切りにしておく。
- 2
フライパンに、オリーブ油を敷き豚肉、玉ねぎ、トマトを炒め、火が通ったら塩胡椒、オイスターソースで味付け！！
- 3
お皿にご飯を盛って、その上炒めたお肉、食べるラー油、半熟卵、大葉を盛って完成！！
コツ・ポイント
食べるラー油がない時は、炒める時に、ニンニクと唐辛子を入れて、パンチをつけると◎
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