スパゲッティを好みの硬さに茹でる。

チャーシューを千切りに、長ねぎは白髪ねぎに切る。長ねぎは切ったら水にさらしておく。

ボウルにチャーシュー、水をよくきったねぎ、ごま油、塩をいれ、あえる。

スパゲッティの湯をきって器に盛り、手順３をのせる。

手順４に胡麻ドレッシングをかけて、完成*
混ぜ合わせていただく。

お好みで、みず菜など香草を入れてもおいしかったです。