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黒豆と南瓜のいとこ煮ならぬ・・お友達煮★
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黒豆と南瓜のいとこ煮ならぬ・・お友達煮★-レシピのメイン写真

黒豆と南瓜のいとこ煮ならぬ・・お友達煮★

chocoreiti
chocoreiti @cook_40116929

黒豆とカボチャの最高の組み合わせ。これにきな粉をかけたら、デザートにもなります!
☆2/3 話題入り有難うございます!☆
このレシピの生い立ち
大好きなカボチャと黒豆を一緒に煮たら、絶対に合うはず!と思い、作ってみたら、やっぱり相性ばっちりでした★

黒豆とカボチャの最高の組み合わせ。これにきな粉をかけたら、デザートにもなります!
☆2/3 話題入り有難うございます!☆
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大好きなカボチャと黒豆を一緒に煮たら、絶対に合うはず!と思い、作ってみたら、やっぱり相性ばっちりでした★

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黒豆と南瓜のいとこ煮ならぬ・・お友達煮★

chocoreiti
chocoreiti @cook_40116929

黒豆とカボチャの最高の組み合わせ。これにきな粉をかけたら、デザートにもなります!
☆2/3 話題入り有難うございます!☆
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大好きなカボチャと黒豆を一緒に煮たら、絶対に合うはず!と思い、作ってみたら、やっぱり相性ばっちりでした★

黒豆とカボチャの最高の組み合わせ。これにきな粉をかけたら、デザートにもなります!
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材料

  • ふじっ子「丹波黒黒豆」 1パック
  • カボチャ 1/4個
  • 水 カップ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①カボチャを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ②カボチャを水と調味料で、柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    ③出来上がりの直前に黒豆を入れ、汁気がなくなるまで一緒に煮る。

コツ・ポイント

黒豆は火が通っているので、出来上がり直前に入れる。煮すぎると崩れてしまいます。

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chocoreiti
chocoreiti @cook_40116929
2010/11/06 12:43に公開
食べることも、作ることも大好きです。自分のお気に入りのレシピを少しずつ載せていけたらいいなと思ってます☆
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このレシピのキーワード

煮物 いとこ煮 黒豆 かぼちゃ

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