キツネも喜ぶ♪お稲荷さんのオニギリ

norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394

少ない油揚げで作るお稲荷さん風オニギリ。
ご飯を詰める面倒無し!
このレシピの生い立ち
お稲荷さんってご飯詰めるのが面倒。
少ない油揚げで同じ味にしたいと思い作りました。

キツネも喜ぶ♪お稲荷さんのオニギリ

少ない油揚げで作るお稲荷さん風オニギリ。
ご飯を詰める面倒無し!
このレシピの生い立ち
お稲荷さんってご飯詰めるのが面倒。
少ない油揚げで同じ味にしたいと思い作りました。

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材料

5個分
  1. 寿司飯 1,5合
  2. 油揚げ 2枚
  3. ★砂糖 醤油 酒 各大さじ1
  4. ★だし汁 100ml
  5. 白ゴマ 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    1cm大に切った油揚げを★の調味料で煮る。
    汁気がなくなるまで煮詰め、荒熱をとっておく。

  2. 2

    寿司飯に1と白ゴマを混ぜて、オニギリを握る。

コツ・ポイント

油揚げは煮てから時間が経つと味が良くしみます。

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norikeiママ
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2児の母です。ケチケチ、チマチマも,ある意味才能?などと考えてしまっているオバサンです。
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