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我が家の味噌鍋
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我が家の味噌鍋-レシピのメイン写真

我が家の味噌鍋

Bau109
Bau109 @cook_40053592

野菜はお好きな物を入れて食べて下さい(•◡•〟)

このレシピの生い立ち
鍋が好きなので^ ^
味噌鍋は、豚汁に近い作り方で作ってます!

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材料

  • 豚肉 お好きなだけ
  • 白菜 又は キャベツ 半玉
  • 水菜 1袋
  • もやし 1袋
  • 豆腐 1丁
  • 長ネギ 1本
  • 味噌 適量
  • 粉末出汁 1袋
  • 出汁昆布 1〜2枚
  • ごま油 1まわし
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作り方

  1. 1

    鍋に水、出汁昆布、粉末出汁を入れて沸騰させます。

    • 我が家の味噌鍋作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、味噌を入れます。味を見て量を調整して下さい。

    • 我が家の味噌鍋作り方2写真
  3. 3

    野菜を入れて、ごま油を一回しして蓋をします。
    沸騰したら、肉を入れます。

    • 我が家の味噌鍋作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通ったらお召し上がり下さい^ ^
    お好みでにんにく摩り下ろし、一味、七味、大根おろしを入れても美味しいです!

    • 我が家の味噌鍋作り方4写真
  5. 5

    ※スープが余ったら、雑炊やうどんにして食べて下さいね!

コツ・ポイント

特にありません!お好きな具材で楽しく食べて下さい✨

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Bau109
Bau109 @cook_40053592
2015/09/06 13:23に公開
海外在住です。日本の物が割と入手しやすい国ですが、高い!日本の3倍価格です。。なので、作れる物は作る!毎日の食事は美味しく健康に、バランスよくを目指してます♪
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このレシピのキーワード

味噌鍋 水菜 白菜 豚肉 もやし キャベツ 味噌 豆腐 長ネギ

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