白菜もりもり～元気サラダ！

Name: 白菜もりもり～元気サラダ！
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜（１/３カット） ３～４枚; 三つ葉 たっぷり; みょうが １本; トマト 適量; かにかま たっぷり; ☆しらす（じゃこ） 大さじ３; ☆ベーコン １枚（適量）; 韓国海苔 ２枚; 山芋（皮つき） １５ｃｍ; だしの素 小さじ１; めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ２～３

naonaos @cook_40043620

白菜も生で食べます！山芋とろろドレッシングで元気もりもり～＾＾♪じゃこベーコンで栄養たっぷり♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたサラダ♪何回も作ってみて、ベストな食材を集めました＾＾

白菜もりもり～元気サラダ！

naonaos @cook_40043620

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材料

３～４人分

白菜（１/３カット）３～４枚
三つ葉たっぷり
みょうが１本
トマト適量
かにかまたっぷり
☆しらす（じゃこ）大さじ３
☆ベーコン１枚（適量）
韓国海苔２枚
【山芋とろろドレッシング】
山芋（皮つき）１５ｃｍ
だしの素小さじ１
めんつゆ（濃縮タイプ）大さじ２～３

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作り方

1

【山芋ドレッシング】
山芋はきれいに水洗いし皮つきのまますりおろし、だしの素とめんつゆを合わせ混ぜ合わせておきます。
2

☆をごま油（分量外）でカリっと炒めておきます。
3

白菜・三つ葉はひとくち大に切ります。みょうがは千切りに。トマトはお好みの大きさで♪かにかまは割いておきます。
4

お皿に③を盛り、①山芋ドレッシングをかけ、②しらす＆ベーコンのカリカリをのせ、韓国海苔をちぎって盛って完成～♪

コツ・ポイント

・山芋ドレッシングは濃いめの味付けにしてください＾＾
・だしの素（細粒）は少量の水で溶かして混ぜてもＯＫです☆
・韓国海苔がなければ、味付け海苔でも美味しいです♪

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つくれぽ

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naonaos @cook_40043620

2010/11/12 11:13に公開

大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12　レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05　クックパッド認定料理教室「福島教室」～現在｢naonaos' kitchen おうちごはん教室｣https://naonaos-kitchen.com/

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サラダ白菜しらすじゃことろろみつばトマトみょうがベーコン山芋カニカマ

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