塗るだけ簡単！李錦記のオイスターチキン

塗るだけ簡単！李錦記のオイスターチキン-レシピのメイン写真

塗るだけ簡単！李錦記のオイスターチキン

nana2323 @cook_40128753

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このレシピの生い立ち
オーブン焼きは漬け込んだり色々試しましたが、オイスターソースを塗るのが子供もパパもお気に入り。
とにかく簡単で野菜もお肉もとれるので疲れた日やおもてなしにもぴったり。
下味を付けなくてもしっかり味がついて美味しいです。

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とにかく簡単で野菜もお肉もとれるので疲れた日やおもてなしにもぴったり。
下味を付けなくてもしっかり味がついて美味しいです。

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とにかく簡単で野菜もお肉もとれるので疲れた日やおもてなしにもぴったり。
下味を付けなくてもしっかり味がついて美味しいです。

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オーブン焼きは漬け込んだり色々試しましたが、オイスターソースを塗るのが子供もパパもお気に入り。
とにかく簡単で野菜もお肉もとれるので疲れた日やおもてなしにもぴったり。
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材料

3人分

鳥もも肉 2枚
玉ねぎ大1個
舞茸 1パック
じゃがいも 2個
李錦記オイスターソース大さじ2
オリーブオイル適量
塩（出来れば岩塩）適量

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作り方

1

基本野菜はお好きなものを。
じゃがいもをいれる場合は先にレンジにかけておきます。
ラップかスチーマーで600w5分位
2
輪切りにした玉ねぎをオーブンの鉄板に置く。
オーブンで200度の余熱をかけておく。
3

オリーブオイルを少量かけておく。
4
鳥もも肉の皮目を上にして起き、オイスターソースを塗る。
（写真は翌日に再度作ったものです。）
5
野菜を並べる。ウインナーやブロッコリー、ミニトマト、インゲン、ナスなど乗せても美味しい！
6
200度のオーブンで30分焼くだけ。
焼けたらお野菜にお塩をかけて頂いています！

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるものを並べるだけ！

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nana2323

nana2323 @cook_40128753

2018/07/17 00:32に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも鶏もも肉まいたけ玉ねぎ

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