材料はピーマンと永谷園 松茸のお吸い物

ピーマンを一口大に切り、油をひかずにフライパンで焼く。焦げ目がつくと美味しそうです。

ボールに焼けたピーマンと永谷園を入れて混ぜるだけ。ピーマンから出た水分で永谷園がなじみます。