豚ひき肉とカボチャのレンジ煮物

豚ひき肉とカボチャのレンジ煮物

sayokoさん @cook_40150838

レンジで作った煮物です。塩麹でひき肉もふっくら。
このレシピの生い立ち
コンロを使わず作りたいので、レンジで。酒や醤油を使わない、爽やかで味わい深い煮物です

レンジで作った煮物です。塩麹でひき肉もふっくら。
このレシピの生い立ち
コンロを使わず作りたいので、レンジで。酒や醤油を使わない、爽やかで味わい深い煮物です

豚ひき肉とカボチャのレンジ煮物

sayokoさん @cook_40150838

レンジで作った煮物です。塩麹でひき肉もふっくら。
このレシピの生い立ち
コンロを使わず作りたいので、レンジで。酒や醤油を使わない、爽やかで味わい深い煮物です

レンジで作った煮物です。塩麹でひき肉もふっくら。
このレシピの生い立ち
コンロを使わず作りたいので、レンジで。酒や醤油を使わない、爽やかで味わい深い煮物です

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

豚ひき肉 1パック
カボチャ 8分の1
塩麹適宜
甘酢生姜適宜
片栗粉適宜
カンタン酢適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ひき肉にカンタン酢を合わせる。甘酢生姜を千切りにし加える。
2

栗カボチャを所々皮を残しカット。カンタン酢をかけレンジ加熱2分。
3

１に2を加え、レンジ加熱3分。そのまま冷ます。

コツ・ポイント

どちらにも下味をつけ、一部半調理して、最後に一気にレンジ加熱します。醤油など入れませんが、いいお味に仕上がりました！

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

sayokoさん @cook_40150838

2018/07/21 00:18に公開

ランチと工芸のお店を出そうと思っています。工夫や一つ一つの丁寧さを大事に、大切な日々をワクワク楽しいことをして過ごします！