★絶対おいしい★簡単！お好み焼き★
あいあい25 @cook_40184054
簡単に美味しいお好み焼きが！
まぜて、焼くだけでOKよ♪
２６cmフライパン２枚分です♪
このレシピの生い立ち
味にうるさい主人が、お店で食べるよりも 美味しいとコメントしてくれました！
ふんわり＆カリカリ お好み焼き！
野菜をたっぷり食べれて健康的ですよ☆
★絶対おいしい★簡単！お好み焼き★
簡単に美味しいお好み焼きが！
まぜて、焼くだけでOKよ♪
２６cmフライパン２枚分です♪
このレシピの生い立ち
味にうるさい主人が、お店で食べるよりも 美味しいとコメントしてくれました！
ふんわり＆カリカリ お好み焼き！
野菜をたっぷり食べれて健康的ですよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
お好み焼き粉は、袋の裏面を見て、水と粉が１：１の割合
物を使用してください。私は、日清のお好み焼き粉を使用しています。 - 2
①キャベツ…千切り
②細ねぎ
③卵
④紅しょうが…小さく切る
⑤マヨネーズ
をボールに入れる。 -
- 3
★印をしっかり混ぜる。
バターはレンジでとかしてね♪ -
- 4
３の液体具材を
２の野菜具材に入れて混ぜる。 - 5
*焼きます*
材料は、２枚分なので半分を入れてね。 - 6
薄く油をひきます 。
弱火～中火で３分焼きます。その間に、具の上に豚肉を敷き詰めます。 -
- 7
３分たったら、フライパンの蓋を上手く使って お好み焼きをひっくり返します。
-
- 8
ひっくり返すと豚肉は下の状態になります。
弱火～中火
必ずフタをして９分焼きます。 -
- 9
これで、でき上がり！
おたふくソース、マヨネーズ、かつお節をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
バター＆マヨネーズを材料に入れる事がポイントですよ。
絶対に入れてくださいね☆
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