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ごぼうdeチンジャオロース
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ごぼうdeチンジャオロース-レシピのメイン写真

ごぼうdeチンジャオロース

yurobon
yurobon @cook_40125076

ゴボウがたっぷりでボリュームUP作戦★
このレシピの生い立ち
ピーマンが冷蔵庫に少ししかなかったので変わりにゴボウでボリュームUPさせてみました。

ゴボウがたっぷりでボリュームUP作戦★
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ピーマンが冷蔵庫に少ししかなかったので変わりにゴボウでボリュームUPさせてみました。

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yurobon
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材料

４人分
  • ゴボウ ２本(200g)
  • ピーマン ３ヶ
  • 中華名菜　青椒肉絲 １袋
  • 酢 大さじ１
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ゴボウは千切りにして酢水（分量外）にさらす（５分くらい）

  2. 2

    ピーマンも千切りにする。

  3. 3

    ごま油でゴボウを３分くらい炒める。途中、酢を加える。

  4. 4

    ゴボウに火がとおったら、中華名菜　青椒肉絲を加え、ピーマンも加えて炒める。

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yurobon
yurobon @cook_40125076
2010/11/18 04:55に公開
はじめましてyurobonです。いつも見ているだけでしたが、レシピ投稿にもチャレンジしてみようと思います★簡単ですぐできるお料理やお菓子が好きです＾＾沖縄在住なので、沖縄素材のレシピなんかも登場するかも★
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このレシピのキーワード

チンジャオロース ごぼう ピーマン

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