☆祝！話題入☆サザエのバター焼き☆

がおさん、
がおさん、 @cook_40168566

地味な見た目ですが、コレが最高にウマい☆サザエをそのままゆでたり焼いたりもいいですが、バター焼きを一度お試しあれ～！
このレシピの生い立ち
とある漁港の食堂で食べたサザエのバター焼きが忘れられなくて。。。

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地味な見た目ですが、コレが最高にウマい☆サザエをそのままゆでたり焼いたりもいいですが、バター焼きを一度お試しあれ～！
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とある漁港の食堂で食べたサザエのバター焼きが忘れられなくて。。。
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材料

  1. サザエ 好きなだけ
  2. バター 10gほど

作り方

  1. 1

    サザエを沸騰したお湯で5分ほどゆでます。

  2. 2

    中身を取り出し、適当な大きさに切ります。

  3. 3

    殻に残った汁は捨てないでね。

  4. 4

    フライパンでバターを溶かし、3．の汁と2．の中身を入れ、さっと炒めて出来上がり～☆

  5. 5

    2017.2.18 「さざえ」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます(^｡^)

  6. 6

    2017.3.3 「さざえ」の人気検索で1位になりました♡みなさまありがとうございます！

  7. 7

    2017.11.19 話題のレシピ入りしました！レポくださったみなさま、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ゆでたサザエは熱いうちに中身を取り出してくださいね。冷めると、黒い部分までズルンときれいに出なくなります。
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2人の男の子を育てる母です。なるべく自然なものを、なるべく手作りを、をモットーにしています☆海外インテリアに憧れる、インテリアメインのブログやってます。ぜひ遊びに来てください(^^♪　”Yururira's Interior”　→ http://utsukushiku-kurasu.com
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