マッシュポテトinポテト
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マッシュポテトをじゃがいもに詰めるだけで、ちょっとおしゃれ？に♪
このレシピの生い立ち
普通のマッシュポテトに飽きたから、なんか違う感じにしたくて。
マッシュポテトinポテト
マッシュポテトをじゃがいもに詰めるだけで、ちょっとおしゃれ？に♪
このレシピの生い立ち
普通のマッシュポテトに飽きたから、なんか違う感じにしたくて。
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗い、ラップにくるんで電子レンジで4分チンする。
- 2
ふかしたじゃがいもの上の方をカットし、5mmくらい残してスプーンでくりぬく。
- 3
くりぬいたじゃがいもにバター・コーン・塩コショウを入れて混ぜる。チーズは小さめにちぎり、加えて混ぜる。
- 4
じゃがいもの中に戻し、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼いて、完成☆ 好みでマヨネーズをかけて、あつあつのうちにどうぞ！
コツ・ポイント
ふかした後はとても熱いので、くりぬくときは気を付けてください！
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