簡単☆可愛い♪豚じゃがチーズボール
クラリーヌ @cook_40179517
ころころ可愛い♪夕飯にも、お弁当にもいかがですか？
外はカリっ☆中はホクとろ～♪家にある材料でささっとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で夕飯を！と思ったので☆
簡単☆可愛い♪豚じゃがチーズボール
ころころ可愛い♪夕飯にも、お弁当にもいかがですか？
外はカリっ☆中はホクとろ～♪家にある材料でささっとどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で夕飯を！と思ったので☆
作り方
- 1
じゃがいもを茹でて潰す。（レンチンでも全然okです☆500wで３分くらいが目安）
- 2
塩コショウで味つけをし、それを大体６等分にする。
- 3
ひとつひとつにチーズを入れて丸める。大きさは手にコロンと乗る感じ（写真参照）
-
- 4
豚肉に塩コショウで下味をつけ、３のじゃがボールに巻く。
-
- 5
あとは、片栗粉をまぶして、カリッとあげるだけ☆
- 6
ちなみに私は、揚げ油節約で、フライパンにちょっと大目の油をしいて、焼き揚げにしちゃいます☆要は、豚肉に火が通れば◎です♪
コツ・ポイント
始めは中火でじっくり揚げて中のチーズをほどよくとかし、最後に強火で外をカリっとさせると美味しいですよー♪カリほくトロ～の３つの食感をお楽しみください☆
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揚げたてが一番美味しいけれど、小さく作ればお弁当にも♪外はサクッと中はとろ～り！お好みでケチャップをつけてどうぞ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18640171
