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レンジでチン！簡単！じゃが肉！
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レンジでチン！簡単！じゃが肉！-レシピのメイン写真

レンジでチン！簡単！じゃが肉！

fukuにゃん
fukuにゃん @cook_40086893

レンジで簡単にできちゃう１品！！お弁当のおかずに最適！！ご飯のお供にも、ぜひ♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ったのがきっかけ！！とっても美味しくて旦那にも大好評♪ご飯のお供に…。

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fukuにゃん
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レンジで簡単にできちゃう１品！！お弁当のおかずに最適！！ご飯のお供にも、ぜひ♪♪
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材料

２～３人分
  • 牛肉 適量
  • じゃがいも ６個
  • ★味付け塩・コショウ 少々
  • ★ブラックペッパー 少々
  • ★醤油 大さじ２
  • ★酒 大さじ２
  • ★ハチミツ 大さじ２
  • ★ニンニク 大さじ１
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいたら、うすくスライスして水につけておく。
    牛肉に★をすべて加えて下味をつける。

  2. 2

    深めの耐熱容器に、薄くスライスしたじゃがいも⇔下味をつけた牛肉…と交互に入れていく。

    • レンジでチン！簡単！じゃが肉！作り方2写真
  3. 3

    ６００Ｗのレンジで約５分。一度上下を混ぜ合わせて、さらに約３分加熱。←様子をみて必要であれば再加熱。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら、できあがり♪

  5. 5

    ★ニンニクは「桃屋のきざみにんにく」を使用しました。野菜炒めやパスタにバリバリ使える、ありがたい１品。

    • レンジでチン！簡単！じゃが肉！作り方5写真

コツ・ポイント

牛肉も美味しいけど、豚肉で作るのもオススメです♪

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fukuにゃん
fukuにゃん @cook_40086893
2010/11/29 16:30に公開
簡単・美味しいはもちろん、メタボ気味な旦那のために健康に気を遣った料理を作っていきたいと思ってます。 趣味はお花鑑賞かな♪休日は美味しいものを求めて、ドライブに行きます。ごはん日記も随時掲載予定。見てね♪
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このレシピのキーワード

牛肉 じゃがいも はちみつ にんにく 酒

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