簡単バナナケーキ
黒くなったバナナの美味しいケーキ
このレシピの生い立ち
誰も食べてくれない黒くなった完熟バナナが変身してとても美味しいケーキに！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉+ベーキングパウダー+塩はふるっておく
- 2
ケーキ型に紙を敷いておく
- 3
ボールにマーガリンを入れ泡だて器でクリーム状にする
- 4
お砂糖を入れ白くなるまで混ぜる。
次に卵を入れまた良く混ぜる。 - 5
ふるっておいた粉を入れ良く混ぜる。
- 6
バナナの皮をむきフォークで自分の好みにつぶす。
- 7
５にバナナを混ぜケーキの型に入れ180℃に温めておいたオーブンで約30分焼く。
- 8
途中10分たったらケーキに横にナイフで１ｃｍくらいの深さに切れ目を入れる。
- 9
焼けたら網の上で冷ます。
好みで生クリームをかけても美味しいかも・・・
コツ・ポイント
*焼き始めて10分後に切れ目を入れるとお店で買ったようにきれいにケーキの上が焼けます。
*甘さが控えめなので泡立てた生クリームを添えたり、バニラのアイスクリームを添えるとおシャレにもなるし美味しくなると思います。
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