パンの横に切れ目を入れる。
好みで軽くトーストしても良い。

キノコのソテーとシーチキンを混ぜる。

２とチーズ、オリーブを挟み、マヨネーズを絞れば完成。

＊きのこのソテー
簡略レシピ

きのこ数種をニンニクとオリーブオイルで炒め、醤油、酢、塩コショウで味付け。