三温糖と醤油だけ❃おいなりさん
しっかり味のうちのおいなりさん。
三温糖はコクが出るからおすすめ♬
このレシピの生い立ち
いつもの味を計量してみたらこんな感じ♬
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分に切って中を開いてね♪
※たまーにペタリとくっついていて開けないのがあったりも(；-ω-)ゞ
- 2
油揚げに熱湯をかけて油抜きをする。
- 3
鍋に油揚げと調味料と水を入れて強火で煮立てる♬
そのまま２〜３分強火で。。。
浮いてきた油揚げは箸で優しく沈めて。。。 -
- 4
蓋をして弱火で10〜15分煮る。
煮汁が少し残るくらいでOK♬※IHで火力３。様子を見て２に弱めたり。
- 5
そのまま置いて、冷めたら出来上がり〜♬
-
- 6
酢飯40〜45gくらいを詰めるのがベストかな♬
酢飯はラップで丸めて指先に酢水を付けて油揚げに詰めるといいよッ♬
- 7
タッパーやジップロックで冷凍保存しておけば食べたい時に食べられるよ( *´艸｀)
油揚げを少しずらしながら詰めてね♬
-
コツ・ポイント
＊油揚げは中を開いてね♪
＊甘めが好みの方は三温糖は90gでね♬
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