トースター調理で香ばしく仕上げる、鶏モモ肉の照り焼きです。甘辛いタレが染みたしめじと、トースターで甘みの引き立った白ネギが名脇役☆ 夕食の主役にはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもぴったりです。

このレシピの生い立ち
ふっくら美味しい照り焼きが食べたくて考案しました。
フライパンを使わなくても、オーブンでなくても、トースターでもOK。
コツを参照してくださいね。

お肉と一緒にお野菜の旨味も引き出せるのが嬉しいポイント。少し焦げ目のついたネギの香ばしさが絶品です。タレがしっかり絡むちょっと濃いめの味付けなので、家族からも大好評の一品になりました。