卵不使用☆子供と作れる♪ココアクッキー。
丸めて押すだけ！軽い食感の濃厚ココアクッキー。
焼き上がりまで最短30分。
簡単なので小さなお子さんと一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
子供とクッキーを作ろう！と思い立ち、
いつも作るクッキーの分量を間違え、
あげくに卵はきらしてるし、
勝手にココアを入れたり甘さを調整したら、
美味しかったので覚書です(ノ´∀｀*)
卵不使用☆子供と作れる♪ココアクッキー。
丸めて押すだけ！軽い食感の濃厚ココアクッキー。
焼き上がりまで最短30分。
簡単なので小さなお子さんと一緒に作れます。
このレシピの生い立ち
子供とクッキーを作ろう！と思い立ち、
いつも作るクッキーの分量を間違え、
あげくに卵はきらしてるし、
勝手にココアを入れたり甘さを調整したら、
美味しかったので覚書です(ノ´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉、ココア、砂糖を入れ(お皿の上で量りながら入れると楽)振り混ぜる。
ボウルで泡立器グルグルでもOK。
-
- 2
ボウルにマーガリン(冷たいまま)、混ぜた粉類を入れ、マーガリンを握りつぶしながら混ぜる。
-
- 3
サラダ油を加え、しっかりこね混ぜ、ひとかたまりにする。
最初粉っぽくてもサラダ油を加えると一気にまとまってきます。
-
- 4
クッキングシートやオーブンシートを敷いた鉄板の上で適当に20個前後にちぎります。
写真は21個できました。
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- 5
まず半分にちぎり、それを半分、さらに半分...とちぎると簡単♪
量ってみたら
ひとちぎりあたり約11～12gでした。 - 6
適当にコロコロ丸め、
-
- 7
5㎜程度の厚さになるように押さえます。
今回は人差し指と中指のはらで押さえました。
-
- 8
型で押さえてもかわいいですよ。
-
- 9
子供が成型すると不思議な形になります。
親指で押さえたり、両手で挟んだり。毎回楽しそうにやってます。
- 10
170度で17分前後焼きます。
お使いのオーブンに合わせて時間調整してください。
-
- 11
焼けました♪
焼きたてはやわらかいのでさわらずに。鉄板のままクーラーなどにのせ、冷めるまで放置します。
-
- 12
しっかり冷めたら出来上がり♪
うちの3歳児は牛乳のおともにするのが好きなようです。
-
- 13
ダイエット中やお子さんのおやつにいかがですか？
バター無し♪木綿豆腐で濃厚チョコケーキ。
レシピID:18695217 -
コツ・ポイント
焼くと膨張するので間隔をあけてください。
うちでは丸める作業あたりからオーブンの予熱を開始します。
ビターなので、
甘さを調整したり、牛乳をいれたり、いろいろアレンジしてくださいね(*^^*)
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