簡単!常備菜!キャベツのゆずの浅漬け

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単!絶品キャベツの浅漬け♪ご飯お供に是非(*^^*)朝食、お弁当の作り置き、常備菜に◎キャベツの消費にも◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪

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材料

  1. キャベツ 1玉
  2. 柚子の皮 お好みで
  3. 昆布酢(極) 大さじ2
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★塩 2つまみ

作り方

  1. 1

    キャベツを大きめに切ります。

  2. 2

    袋に切ったキャベツと★の調味料を入れしっかり揉みこんでから空気を抜いて密閉し冷蔵庫で半日から1日おきます。

  3. 3

    味が染みたら出来上がり(*^^*)

  4. 4

    今回、昆布酢『極』を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

コツ・ポイント

しっかり振って揉みこんで下さい(*^^*)

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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