ほうれん草のクリームチーズおかか醤油和え

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462

クリームチーズと削り節と醤油の組み合わせってとっても相性がいいので、それを使ってほうれん草を洋風に和えました♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草とクリームチーズが冷蔵庫にあったので、白和えっぽくしたらおいしいかもって思って。子供が気に入ってくれたのでメモ♫♬

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. クリームチーズ 18g~20g
  3. 削り節 小袋半分(2つまみくらい)
  4. 醤油 小さじ1/2~1
  5. 荒引き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    クリームチーズはあらかじめ冷蔵庫から出して常温に戻しておく。

  2. 2

    ほうれん草をさっとゆでて、冷水に取り、水気をしっかりと絞り3cmの長さに切る。

  3. 3

    ボールにクリームチーズを入れ、ヘラなどで柔らかくする。醤油、削り節、ほうれん草を順に入れその都度混ぜ合わせる。

  4. 4

    仕上げに荒引き黒胡椒を降り出来上がり♪

  5. 5

コツ・ポイント

分量は目安です。お好みで加減してください^^黒胡椒をふるのがおすすめです♪

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レシピ作者

ひとひとの素
ひとひとの素 @cook_40030462
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COOKPADに出会って料理が好きになりました♫みなさんのレシピに感謝の日々です。中学男子と小学女子の母です♪
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