豚バラ・キムチの旨味がキャベツにしっかりとしみ込んで、とってもおいしいです。芯まで柔らかくてとってもおいしいです！
このレシピの生い立ち
フジテレビ「キッチンdeSHOW」のレシピを参考にアレンジしました。
元のレシピは、タレがキムチではなく長ネギ、また、海苔も味付け海苔だったのですが、こてこての韓国風にしようと思い、キムチ＆韓国海苔に。いずれも大正解です！