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簡単☆サクサクスコーン
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簡単☆サクサクスコーン-レシピのメイン写真

簡単☆サクサクスコーン

☆JUMP☆
☆JUMP☆ @cook_40167938

上新粉がたくさんあって使っちゃうために薄力粉ではなく上新粉で作ってみました☆
サクサクでとっても上手くできましたよぉ↑
このレシピの生い立ち
おなかがへって…スコーンが急に食べたくなったので！

上新粉がたくさんあって使っちゃうために薄力粉ではなく上新粉で作ってみました☆
サクサクでとっても上手くできましたよぉ↑
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おなかがへって…スコーンが急に食べたくなったので！

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☆JUMP☆ @cook_40167938

上新粉がたくさんあって使っちゃうために薄力粉ではなく上新粉で作ってみました☆
サクサクでとっても上手くできましたよぉ↑
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おなかがへって…スコーンが急に食べたくなったので！

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サクサクでとっても上手くできましたよぉ↑
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材料

約60枚
  • 上新粉 400ｇ
  • マーガリン 180ｇ
  • 牛乳 180ｃｃ
  • 砂糖 大３
  • 卵 1個
  • ココア ※お好みで
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作り方

  1. 1

    上新粉をボウルに入れておきます。
    ※ふるいにかけなくてもＯＫです！

  2. 2

    溶かしたマーガリンに溶き卵と温めた牛乳と砂糖を加え、よく混ぜます。

  3. 3

    1に2を加え、よく混ぜます。※この時、手で触れるくらいの固まりになる。

  4. 4

    ※お好みでココアを混ぜる。チョコを刻んで入れても美味しいですよ！

  5. 5

    オーブンで焼いて完成！

コツ・ポイント

牛乳もレンジで温めて混ぜる事が大切ですよ！！
冷たいまま混ぜてしまうとせっかく温めたマーガリンが固まってしまいます！

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☆JUMP☆
☆JUMP☆ @cook_40167938
2010/11/24 09:31に公開

このレシピのキーワード

スコーン ココア 上新粉 牛乳 卵

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