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簡単♡女乃豆腐
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簡単♡女乃豆腐-レシピのメイン写真

簡単♡女乃豆腐

きよぽん♪♪
きよぽん♪♪ @cook_40184380

とっても簡単♡
ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫です♡

このレシピの生い立ち
調理実習で食べてからやみつきに!
牛乳の量を増やしてアレンジしてみました。
主人も大好きなデザートです♡

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きよぽん♪♪
きよぽん♪♪ @cook_40184380

とっても簡単♡
ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫です♡

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牛乳の量を増やしてアレンジしてみました。
主人も大好きなデザートです♡

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材料

20×30㎝のバット
  • ★粉寒天 4g
  • ★水 320cc
  • 砂糖 65g
  • 牛乳 400cc
  • シロップ
  •   砂糖 70g
  •   水 160cc
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作り方

  1. 1

    ★の水を鍋に入れ、粉寒天を5分つける。鍋を火にかけ、加熱沸騰させ煮溶かす。

  2. 2

    寒天が完全に溶けたら砂糖を入れ、砂糖が溶けたら火からおろす。

  3. 3

    牛乳を加えて混ぜ、水で濡らしたバットに入れて、冷やし固める。

  4. 4

    シロップは3/4の量になるまで煮詰めて冷やしておく。

  5. 5

    固まったらひし形に切り目を入れ、シロップを注いで出来上がり♡

コツ・ポイント

寒天液を煮詰めすぎないこと。 バットじゃなくても、なんでもOKです。

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きよぽん♪♪
きよぽん♪♪ @cook_40184380
2010/11/24 09:29に公開
食べるの大好き♡
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牛乳 かんてん

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