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ローストビーフサンドイッチ
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ローストビーフサンドイッチ-レシピのメイン写真

ローストビーフサンドイッチ

Runoママ
Runoママ @cook_40112241

ローストビーフ、マッシュポテト、トマト、レタス、スライスオニオンをサンド。粒マスタード入りマヨネーズがアクセント。
このレシピの生い立ち
大好きなCOMOパンの新商品「バターブールデニッシュ」を購入。
少し焼いたら、表面がパイ生地みたいに香ばしくなって美味しい。
そのままでも美味しかったのだけれど、冷蔵庫にあったローストビーフを使ってサンドイッチを作ってみました。

ローストビーフ、マッシュポテト、トマト、レタス、スライスオニオンをサンド。粒マスタード入りマヨネーズがアクセント。
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少し焼いたら、表面がパイ生地みたいに香ばしくなって美味しい。
そのままでも美味しかったのだけれど、冷蔵庫にあったローストビーフを使ってサンドイッチを作ってみました。

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Runoママ
Runoママ @cook_40112241

ローストビーフ、マッシュポテト、トマト、レタス、スライスオニオンをサンド。粒マスタード入りマヨネーズがアクセント。
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少し焼いたら、表面がパイ生地みたいに香ばしくなって美味しい。
そのままでも美味しかったのだけれど、冷蔵庫にあったローストビーフを使ってサンドイッチを作ってみました。

ローストビーフ、マッシュポテト、トマト、レタス、スライスオニオンをサンド。粒マスタード入りマヨネーズがアクセント。
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材料

1人分
  • バターブールデニッシュ 1個
  • ローストビーフ 2枚(約20g)
  • レタス 1枚
  • ジャガイモ 25g
  • 牛乳 5cc
  • トマト 2スライス(約25g)
  • タマネギ 少々
  • 粒マスタード 3g
  • マヨネーズ 3g
  • バター 3g
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて水にさらし灰汁を抜く。茹でて熱いうちにフォークの背などでつぶし、バター、牛乳、塩・胡椒で調味する。

  2. 2

    レタスは洗って水気を切り、トマトはスライス、タマネギはスライスして水にさらす。

  3. 3

    粒マスタードとマヨネーズを合わせておく。

  4. 4

    バターブールデニッシュに切れ目を入れ、断面に③を塗り、レタス、トマト、①、ローストビーフ、スライスオニオンをサンド。

コツ・ポイント

バターブールデニッシュは少しトーストすると美味しいです。

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Runoママ
Runoママ @cook_40112241
2010/11/22 08:21に公開
パンが大好き。そのまま食べるだけでなく、ちょっとしたアレンジで楽しんでいます。フルタイムで働いているので、短時間でパパッと出来る料理や作り置き出来るお料理が得意です。
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ローストビーフ トマト レタス じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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