ペッパー＆チーズクッキー
ふとるっちゃ @cook_40043757
ブラックペッパーもチーズも好き！
おやつにもおつまみにもなるのが食べた～いってことでｗ
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー入りのチーズが美味しかったので、チーズクッキーのレシピをアレンジしてみました。
ペッパー＆チーズクッキー
ブラックペッパーもチーズも好き！
おやつにもおつまみにもなるのが食べた～いってことでｗ
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー入りのチーズが美味しかったので、チーズクッキーのレシピをアレンジしてみました。
作り方
- 1
コメ油・水以外をボウルに入れて、手でグルグル
- 2
コメ油、水を入れて粉にしっかりとなじませるように手で、グルグル混ぜる。
- 3
かたまりが出来てくるので手でしっかりすり混ぜる。
- 4
手で押したたむように「ギュッギュッ」と押しつけながらひとまとめにする
- 5
生地をオーブンシートにのせ（今回は）１８×１８厚み３ｍｍに伸ばし、カードで横半分、縦１２等分に切目を入れます。
- 6
１６０℃で温めたオーブンで２５～３０分焼く。焼き色はほんのり色づく程度がイイ感じです♪
- 7
焼きあがったら天板のまま荒熱をとり、切目にそって割る。
コツ・ポイント
アイスボックス型？にしてＯＫ。でもこの形が「おつまみ！」って感じでスキ❤（なのでお好きなサイズにカットしてくださいね）ＢＰが効いてます！！本当スパイシーです！！！辛いの苦手な人はチーズを増やしてＢＰを少なくしても良いですよ。
似たレシピ
-
-
-
ペッパー＆クミン チーズ＆クミンクッキー ペッパー＆クミン チーズ＆クミンクッキー
おつまみクッキー２種。 どちらもクミンの香りがほんのり。三角が塩味のペッパー、四角がほんのり甘いチーズ味です。好き嫌いはあると思いますが・・・私は好き♪
-
-
ザクザク病みつき☆簡単胡椒チーズクッキー ザクザク病みつき☆簡単胡椒チーズクッキー
全粒粉で栄養◎なのに美味しくて病みつきに☆しっかり焼いてザクザク美味しいハードタイプのおつまみクッキーです♪おやつにも
-
-
-
おつまみクッキー♡ブラックペッパーチーズ おつまみクッキー♡ブラックペッパーチーズ
２度目の話題入り♡簡単おつまみクッキー☆あっという間にできちゃいます♡黒胡椒と粉チーズクッキー♪お酒のお供やおやつに♡
-
-
-
甘くない☆チーズクッキー 甘くない☆チーズクッキー
甘過ぎず、小麦とバターの香りに負けないしっかりしたチーズ味。粉チーズの塩気とピリッとくるブラックペッパーがクセになるクッキーです。おすすめです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18643175
