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豚肉とアスパラの味噌炒め
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豚肉とアスパラの味噌炒め-レシピのメイン写真

豚肉とアスパラの味噌炒め

m★h
m★h @cook_40184416

超簡単♪ごはんに良く合います!
このレシピの生い立ち
旬なアスパラを大好きな味噌味で★

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材料

2人分
  • グリーンアスパラガス 4〜5本
  • 豚ロース肉 2枚
  • ●味噌 大2
  • ●砂糖 大1.5
  • ●酒 大1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は1cm幅に。アスパラはかたい根元を切り落として、適当な長さに。●はまぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉をいためて火が通ったらアスパラガスも加えていためる。

  3. 3

    ●を加えて全体にからめながらいため合わせて、、できあがり♪

コツ・ポイント

調味料は先にまぜ合わせておく事かな?

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m★h
m★h @cook_40184416
2009/05/20 07:37に公開
主婦
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このレシピのキーワード

炒めもの アスパラ 酒 豚ロース 味噌

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