ごパン?!　ご飯入りもっちり食パン☆HB

Name: ごパン?! ご飯入りもっちり食パン☆HB
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 210g; ご飯(普通に炊いたもの) 50g; 砂糖 20g; 塩 3g; バター 10g; 水 150ml; ドライイースト 3g

あいnyon @cook_40082460

米粉がなくても米粉入りパンのように外はカリッ、中はもっちりの食パンができます。
このレシピの生い立ち
米粉が手元になかった時にご飯を入れて作ってみました。

ごパン?!　ご飯入りもっちり食パン☆HB

あいnyon @cook_40082460

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材料

1斤分

強力粉 210g
ご飯(普通に炊いたもの) 50g
砂糖 20g　
塩 3g
バター 10g
水 150ml
ドライイースト 3g

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作り方

1

材料をホームベーカリーにセット(ご飯も粉と一緒に)して、食パンコースでスタート！
2
話題入りしました！
ありがとうございます。

コツ・ポイント

ご飯の硬さや気温によって水加減を多少調節したほうがいいかもしれませんが、普通の硬さならこの水の量でいいと思います。
混ぜているときベタベタしているときは粉を大１～２くらい足してください。

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つくれぽ

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あいnyon @cook_40082460

2010/11/26 12:40に公開

女の子２人と男の子1人のママです。上の娘が野菜が苦手なので、野菜をおいしく食べられる料理を日々試行錯誤しています。ここに出ているレシピも活用させてもらっています。ホームベーカリーを使って、パンを焼くことも楽しみのひとつです♪

このレシピのキーワード

食パンご飯バター強力粉

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