簡単☆きのこご飯

プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676

きのこで簡単炊き込みご飯を作りませんか?!
今回のお米は「つや姫」でした
12/8/1話題入りありがとう❤
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を気軽に作りましょう♪
ウチでは土鍋で炊くので、おこげがしっかりできます。

簡単☆きのこご飯

きのこで簡単炊き込みご飯を作りませんか?!
今回のお米は「つや姫」でした
12/8/1話題入りありがとう❤
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を気軽に作りましょう♪
ウチでは土鍋で炊くので、おこげがしっかりできます。

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材料

2人分ぐらい
  1. 2合
  2. いつもの量
  3. しめじ(他のきのこでもOK) 100g
  4. まいたけ(他のきのこでもOK) 100g
  5. ☆しょうゆ 大2
  6. ☆酒 大2
  7. ☆みりん 大2
  8. オリーブオイル 大1
  9. ☆顆粒だし(塩分なし) 半分~1袋(3〜6g)

作り方

  1. 1

    米を洗い、いつもの水の分量で20分ひたす。
    きのこを洗い水を切る。

  2. 2

    浸した水から大さじ6分を捨て、☆を加えて混ぜる。
    きのこを入れて炊飯器ON。

  3. 3

    炊けたらササッと混ぜて召し上がれ♪
    お好みで細ネギを刻んで混ぜてもgoodです。

  4. 4

    おつねさん♪が
    リピで鶏肉を入れて作って下さいました!
    とっても美味しそう❤ありがとう

  5. 5

    どらゆうくさん♪が
    人参&枝豆入りで彩りよく作って下さいました!美味しそう❤

  6. 6

    ゆかりリーさん♪が
    松茸と人参入りで作って下さいました!
    贅沢ですね~美味しそう❤

コツ・ポイント

きのこは何でも良いと思います。

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プンプン庵
プンプン庵 @cook_40060676
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笑顔は至極の健康法(*˘︶˘*).。.:*♡♥夜のアルコール消毒推進委員会活動中♥呑んべい愛好会②⑥呑み助♥みーくんファンクラブNO24♥魔女連『ぶら~り居酒屋さすらい魔女』つくれぽのお礼コメント&お礼れぽはお気遣いされませんように気軽にお付き合い頂けると嬉しいです
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