冬瓜と豚挽き肉のキムチ炒め かずんこさん @cook_40086031 冬瓜使い切り。 この際お子様は無視。このレシピの生い立ち冬瓜を使い切るために。 もっと読む 冬瓜使い切り。 この際お子様は無視。このレシピの生い立ち冬瓜を使い切るために。 もっと読む 冬瓜と豚挽き肉のキムチ炒め かずんこさん @cook_40086031 冬瓜使い切り。 この際お子様は無視。このレシピの生い立ち冬瓜を使い切るために。 もっと読む 冬瓜使い切り。 この際お子様は無視。このレシピの生い立ち冬瓜を使い切るために。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分くらい 冬瓜（皮、わた、種を除く） １/ ８個 豚挽き肉 ２００グラム 塩・こしょう 少々 白菜キムチ １００グラムくらい 仕上げのごま油 大さじ１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 冬瓜は厚さ１センチのひと口大に切り、塩小さじ1/2をもんでしばらく置き、出てきた水分をぎゅっとしぼります。 2 フライパンで豚挽き肉を炒め、塩、こしょうをします。 仕上げにごま油を使うので、なるべく油を使わず、肉の脂で炒めます。 3 冬瓜を加え、焼き色がついたらキムチを加え、炒め合わせます。 4 火を止め、仕上げのごま油をまわし入れ、ささっと混ぜて完成です。 コツ・ポイント 冬瓜から出てきた水分をしっかり絞ることと、強めの火で一気に炒めることです。皮、わた、種も食べられます。もったいないので使いましょう。ごみも大変（な量、水分）です。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18644364 コピーしました！ かずんこさん @cook_40086031 2010/11/21 22:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦歴10年。育児歴8年。やっとこさっとこ料理が好きになってきました。 これからの人生、旅館の大女将や、人気漫画家にはなれないけれど、ごはんをちゃんと作るお母さんになろうと思います。 うちの味のレシピを残したく、クックパッドを活用させていただきます。 よろしくお願い申し上げます。【好きなテレビ】新婚さんの朝ごはん男子ごはん もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの キムチ 豚ひき肉 とうがん 似たレシピ その他のレシピ ソーセージでジャーマンポテト 簡単！ベトナム風生春巻き サクサク極上！基本の絶品いわしフライ 野菜たっぷり鶏皮焼きうどん 丸ごと焼く！焼きナス🍆 おばあちゃんの★卵入りおかゆ（味噌風味） さっぱり鶏のみぞれ鍋(雪見鍋) 冬のサラダ 大根とりんごサラダ 簡単・おいしい・揚げない♪ エビマヨ 自家製柿で☆柿のジャム 材料３つさっぱり和風ドレッシング♪ ☆がね・さつまいも☆ 豚肉酢豚風炒め 豚とオクラの豚汁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18644364
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