あまった漬物はこうして食べる★マイルド!

とこなつっこ
とこなつっこ @cook_40035025

こちらは大量に余った野沢菜着け。からしマヨで和えるだけでこんなにマイルドに!白菜の漬物などでもおいしいです★
このレシピの生い立ち
余ったお土産の野沢菜漬けがありました・・・ちょっとしょっぱいし、酸味もあって大量には食べられない・・・
そんなときに、思いつきました!!いっぱい漬物食べられるよ!!

あまった漬物はこうして食べる★マイルド!

こちらは大量に余った野沢菜着け。からしマヨで和えるだけでこんなにマイルドに!白菜の漬物などでもおいしいです★
このレシピの生い立ち
余ったお土産の野沢菜漬けがありました・・・ちょっとしょっぱいし、酸味もあって大量には食べられない・・・
そんなときに、思いつきました!!いっぱい漬物食べられるよ!!

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材料

  1. 余った漬物
  2. マヨネーズ
  3. からし
  4. 砂糖 適量
  5. 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    あまった漬物を食べやすいように切り、からし、マヨネーズ、砂糖、しょうゆ、塩を適量で和えるだけ!!

コツ・ポイント

コツは、水をよく切ることです。写真は、よく、お土産で売っている、野沢菜づけが余ったので、小さく切って和えたものです。ほかの漬物でもためしてみてくださいね^^

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とこなつっこ
とこなつっこ @cook_40035025
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基本的にめんどくさがりやなので、簡単にしかもおいしくできるレシピを常に考えています★日々勉強!!とりあえず、覚書程度ですが、ほかの方に負けないように、がんばりたいと思います(^^)
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