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レンジで!鶏ひき肉と夏野菜の具沢山スープ
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レンジで!鶏ひき肉と夏野菜の具沢山スープ-レシピのメイン写真

レンジで!鶏ひき肉と夏野菜の具沢山スープ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

旬の野菜のパワーで暑い日も元気に!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

野菜たっぷりで、食べごたえ十分!お腹も大満足のスープです。トマトは黄色のものも使うとキレイです。

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野菜たっぷりで、食べごたえ十分!お腹も大満足のスープです。トマトは黄色のものも使うとキレイです。

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

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野菜たっぷりで、食べごたえ十分!お腹も大満足のスープです。トマトは黄色のものも使うとキレイです。

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 50g
  • トマト 中2個
  • ナス 中1本
  • ズッキーニ 1/2本
  • 調味料 (以下、よく混ぜる)
  • ・水 100cc
  • ・しょうゆ 小さじ1
  • ・酒 小さじ1
  • ・鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ・片栗粉 小さじ1
  • ・塩 ひとつまみ
  • ・こしょう 少々
  • ・おろししょうが 少々
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作り方

  1. 1

    今回は、ジャポネ ライススチーマーを使用します。

    • レンジで!鶏ひき肉と夏野菜の具沢山スープ作り方1写真
  2. 2

    トマトはくし切り、ナス、ズッキーニは輪切りにする。ナスは水に取り、アクを抜く。鶏肉と調味料を合わせておく。

  3. 3

    ジャポネに野菜をいれ、鶏肉を上からかける。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

    • レンジで!鶏ひき肉と夏野菜の具沢山スープ作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、600W 2分加熱する。

  5. 5

    器に盛る。

    • レンジで!鶏ひき肉と夏野菜の具沢山スープ作り方5写真

コツ・ポイント

今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます!

メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/ 

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2018/07/05 11:03に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

スープ なす トマト 片栗粉 ズッキーニ 酒 とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18644392
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