作り方
- 1
1週間の最後
- 2
◆温野菜サラダ
作り置きキャベツ:
蒸しキャベツにしてある物、再度チン
作り置き豚シャブ:
湯通しして引き上げ少しレンジ - 3
作り置きブロッコリー:
塩を振りレンジチン - 4
盛り付け、ゴマだれや和風だれやポン酢で…
- 5
◆ナスのみぞれ炒め
ナス、シシトウ、ササミの揚げ物炒める - 6
前日きんぴらの残りとごま油で炒めた残りがあり、ハサミで刻む+添付の調味料
- 7
炒め仕上げる
- 8
◆パプリカの肉巻き
レンジチンして、焼肉のたれで焼く予めレンジチンして肉汁につけ保存してあった品
コツ・ポイント
特にありませんが、雨で食中毒が怖いので、とにかく熱を通しました。
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