☆サワー漬け～混ぜ込みチキンピラフ☆
lunoca @cook_40039273
ピラフは炊飯器におまかせ☆
炊き上がりに、
カレー風味で漬けた野菜を混ぜ込むだけの
簡単ピラフです♪
このレシピの生い立ち
ミツカンリンゴ酢のモニターに当選してから、
すっかりサワー漬けにはまってしまいました。
☆サワー漬け～混ぜ込みチキンピラフ☆
ピラフは炊飯器におまかせ☆
炊き上がりに、
カレー風味で漬けた野菜を混ぜ込むだけの
簡単ピラフです♪
このレシピの生い立ち
ミツカンリンゴ酢のモニターに当選してから、
すっかりサワー漬けにはまってしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、カレー粉で漬けたズッキーニを使用しました☆
【マイレシピID:18733110 参照】 -
- 2
【準備１】
米はよく洗ってザルに上げておきます。 - 3
【準備２】
鶏肉は２ｃｍ角に、ズッキーニは１ｃｍ角に切っておきます。 - 4
１．鍋に◆を入れて煮立て、バター・コンソメが溶けたら火を止めます。
-
- 5
１．炊飯器に米を入れ、その上に鶏肉・ミックスベジタブルを入れ、◆を入れてスイッチオン！！
- 6
２．炊き上がったら底からしっかり混ぜて、ズッキーニを入れて軽く混ぜ合わせて出来上がり☆☆
-
- 7
お焦げも美味しそ♪
-
コツ・ポイント
ズッキーニのシャキシャキ食感がたまらない！！
ズッキーニは炊飯器に一緒に入れて炊いても良いですが、
食感を残したい方は、後から混ぜ込む方が美味しいです。
味が薄い時は、塩こしょうで調整をして下さい。
つくれぽ
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