CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
切って煮るだけ もつ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
切って煮るだけ もつ煮-レシピのメイン写真

切って煮るだけ もつ煮

アオコロ
アオコロ @cook_40057567

切って煮るだけの簡単もつ煮です。葱と七味をたっぷりかけてどうぞ。モツ煮カテゴリで3位になりました。ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
もう5月も終わりですが、ちょっと肌寒い日があったので、もつ煮をつくりました。

切って煮るだけの簡単もつ煮です。葱と七味をたっぷりかけてどうぞ。モツ煮カテゴリで3位になりました。ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
もう5月も終わりですが、ちょっと肌寒い日があったので、もつ煮をつくりました。

もっと読む

切って煮るだけ もつ煮

アオコロ
アオコロ @cook_40057567

切って煮るだけの簡単もつ煮です。葱と七味をたっぷりかけてどうぞ。モツ煮カテゴリで3位になりました。ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
もう5月も終わりですが、ちょっと肌寒い日があったので、もつ煮をつくりました。

切って煮るだけの簡単もつ煮です。葱と七味をたっぷりかけてどうぞ。モツ煮カテゴリで3位になりました。ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
もう5月も終わりですが、ちょっと肌寒い日があったので、もつ煮をつくりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • モツ 350g
  • にんじん 1本
  • 大根 5〜10cmくらい
  • 長ネギの青い部分 4本分くらい
  • 長ネギの白い部分 2本分くらい
  • 醤油 大さじ3
  • 味噌 大さじ4
  • しょうが 1/2個
  • にんにく ひとかけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    もつを下ゆでします。ざっと火が通ったなと思ったら、ざるにあけて下さい。

    • 切って煮るだけ もつ煮作り方1写真
  2. 2

    にんじん、大根をいちょう切りに。

    • 切って煮るだけ もつ煮作り方2写真
  3. 3

    茹でておいたもつと、切った材料を鍋に入れ、ひたひたくらいに水を入れて火にかけます。

  4. 4

    にんじんが柔らかくなったら、醤油と味噌で味付けします。生姜とニンニクは千切りに。量はお好みで。

  5. 5

    長葱の青い部分が残っていたので、輪切りにして入れました。

    • 切って煮るだけ もつ煮作り方5写真

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで調節してください。できあがってすぐに食べきる場合は少し多めに。時間が経つとしょっぱくなります。こんにゃくがあると尚良し。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アオコロ
アオコロ @cook_40057567
2009/05/19 08:03に公開
週末だけ料理します。奥さんと子供に喜んでもらう為に頑張ります。
もっと読む

このレシピのキーワード

もつ煮 大根 にんじん モツ にんにく 味噌 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプルうま味チャーハン
  2. 具たくさん*栄養満点*自家製ビビンバ
  3. 鶏もも肉と葱のわさびポン酢炒め
  4. ジューシーまいたけ&しいたけの唐揚げ
  5. ミニトマト消費!管理栄養士のお好み焼き!
  1. 簡単なのに本格的♪チャプチェ
  2. ✿絶品♡茄子と挽肉の味噌チーズ焼き✿
  3. 我が家の基本のチャーハン
  4. 鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮
  5. 大絶賛☆蓮根のマヨ唐揚げ
  1. フライパンでホットサンド
  2. 濃厚チョコマーブル☆パウンドケーキ
  3. かじめのネギ和え
  4. パリ②チョコのはちみつシフォンロール
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18644514
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close