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ワインに合わせたい！バスクチーズケーキ
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ワインに合わせたい！バスクチーズケーキ-レシピのメイン写真

ワインに合わせたい！バスクチーズケーキ

caomiz
caomiz @cook_40163542

焼きたてすぐはトロトロ♫
冷やして食べればしっとりとろ♫なチーズケーキ。
このレシピの生い立ち
ふわとろなチーズケーキを作りたい！と思って出会ったバスクチーズケーキ♫作りやすい分量で焼けるように。

焼きたてすぐはトロトロ♫
冷やして食べればしっとりとろ♫なチーズケーキ。
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ふわとろなチーズケーキを作りたい！と思って出会ったバスクチーズケーキ♫作りやすい分量で焼けるように。

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caomiz
caomiz @cook_40163542

焼きたてすぐはトロトロ♫
冷やして食べればしっとりとろ♫なチーズケーキ。
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ふわとろなチーズケーキを作りたい！と思って出会ったバスクチーズケーキ♫作りやすい分量で焼けるように。

焼きたてすぐはトロトロ♫
冷やして食べればしっとりとろ♫なチーズケーキ。
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材料

セリアのカップケーキ用カップ6個分
  • クリームチーズ 200g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵を Ｌ1個
  • 小麦粉 5g
  • 生クリーム 150cc
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作り方

  1. 1

    室温に戻したクリームチーズをシリコンヘラで滑らかに

  2. 2

    グラニュー糖を加えて、ホイッパーで混ぜる

  3. 3

    よく溶いた卵を3回に分けてよく混ぜる

  4. 4

    生クリームをまんべんなく混ぜる

  5. 5

    250度のオーブンで20分焼く

  6. 6

    粗熱をとってから冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

順番に混ぜていく。

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caomiz
caomiz @cook_40163542
2018/07/04 12:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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