シリコンスチームなべで作るえびチリ✿

haruism @cook_40168370
シリコンスチームなべの使いこなしレシピBOOKから少しアレンジしました。とても簡単火を使わずえびチリが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
シリコンスチームなべについてた「使いこなしレシピBOOK」から応用しました。^^
シリコンスチームなべで作るえびチリ✿
シリコンスチームなべの使いこなしレシピBOOKから少しアレンジしました。とても簡単火を使わずえびチリが出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
シリコンスチームなべについてた「使いこなしレシピBOOK」から応用しました。^^
作り方
- 1
えびは殻をむき、背ワタを除いておく
- 2
長ねぎ、にんにく、しょうがは全てみじん切りにする。私は手抜きして写真↑で時短しちゃいました。
- 3
★の調味料をすべて混ぜ合わせておく。
- 4
シリコンスチームなべに1のえびを入れ☆を加えもみまぜ、下味をつける。
- 5
4に2の香味野菜と3の調味料を加えまぜ、ふたをしてレンジ600W で4分加熱する。ワット数で時間は調整して下さい。
- 6
レンジから取り出しふたをとり、底からよくまぜ合わせる。
- 7
*アレンジ*溶き卵をフライパンでふんわり半熟炒り卵にして加えました。ご飯にのせてお弁当に^^えびチリ丼弁当もGoodです
コツ・ポイント
レシピBOOKには、お水は入ってなかったんですが、えびチリのたれも好きなのでお水を加えました。
お弁当にはにんにくを抜いて、しょうがが強すぎてしまわないようにしょうがを少し減らして作っても全然美味しく出来ました。
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