にんじん、たまねぎ、セロリをそれぞれみじん切りに

にんにくをオリーブオイルで香り出し程度に炒めレシピ１を入れ炒める、一旦取り出しひき肉を炒める。ここで塩コショウ

炒まったらトマト缶、赤ワイン、ブイヨン、ローリエを入れ煮詰める

茹でたパスタに乗せれば完成