レンジで簡単♪ しょうがミルクプリン
レンジで簡単にできます♪ 写真の通り、マグカップ一つでできるので洗い物も減ります♪ 生姜と黒砂糖で簡単ヘルシーデザート♪
このレシピの生い立ち
小麦粉もない状態で生姜使ってデザート作りたいなぁ・・そういえば以前ホットミルクに生姜汁入れたら見事に豆腐みたいに固まったなぁ・・・ という拝啓から出来上がったレシピです。美味しい♪
レンジで簡単♪ しょうがミルクプリン
レンジで簡単にできます♪ 写真の通り、マグカップ一つでできるので洗い物も減ります♪ 生姜と黒砂糖で簡単ヘルシーデザート♪
このレシピの生い立ち
小麦粉もない状態で生姜使ってデザート作りたいなぁ・・そういえば以前ホットミルクに生姜汁入れたら見事に豆腐みたいに固まったなぁ・・・ という拝啓から出来上がったレシピです。美味しい♪
アプリでひらく作り方
- 1
生姜はよく洗って皮ごと摩り下ろし、生姜汁を作ります。
- 2
中くらいのマグカップ（写真のは直径8cm×10cmくらい）を用意し、上の材料を全て入れて混ぜ合わせます。
- 3
★牛乳は吹きこぼれを防ぐ為、入れる量は少なくともカップ上～1cm下くらいまでにしておきましょう。
- 4
もしレンジにドリンクを温める機能があればソレを1回、なければ500ｗで2分～様子を見ながら追加すればOKだと思います。
- 5
★レンジを見ながら『ポコン』と泡が立つ程度を目安にストップしましょう。（注：やり過ぎると吹き零れます！）
- 6
★少し時間を置いてからの方がより固まって食べやすいかもしれません。
- 7
★写真は黒砂糖でやりましたが、お好みで砂糖やハチミツでもOKだと思います♪ 色々試してみて下さい♪
コツ・ポイント
ポイント
★生姜の繊維は残るので、汁だけを入れた方が食べやすいですが、お好みで調節して下さい。（私は個人的に食物繊維をとりたかったので繊維ごと入れましたが、結局食べづらかったので汁だけの方がいいかもしれません。）
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