漬け込みナシ!さっとブリ照り

海老ふりゃ~
海老ふりゃ~ @cook_40179967

冷蔵庫から出して、漬け込み時間ゼロ!すぐに作れて簡単で美味しい我が家のブリ照りです♪時短料理ですよ~☆
このレシピの生い立ち
我が家のブリ照りです。冷蔵庫から出してパッと作れるぶり照りなので一度、作ってみて下さい♪

漬け込みナシ!さっとブリ照り

冷蔵庫から出して、漬け込み時間ゼロ!すぐに作れて簡単で美味しい我が家のブリ照りです♪時短料理ですよ~☆
このレシピの生い立ち
我が家のブリ照りです。冷蔵庫から出してパッと作れるぶり照りなので一度、作ってみて下さい♪

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. ○醤油 大さじ2
  3. ○砂糖 大さじ2
  4. ○酒 大さじ2
  5. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ブリに片栗粉を全体にまぶします。

  2. 2

    タレとなる○をよ~く混ぜ合わせます。

  3. 3

    サラダ油を熱したフライパンに【1】を入れ両面焼いていきます。

  4. 4

    焼きあがったら【2】を入れ、ひと煮立ちさせブリによ~くタレを絡めたら完成です♪

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生まれも育ちも名古屋っ子です。2児のママです♪家族の為に食事を毎日作るのが大好きな私。。。でも・・・いつもワンパターンになりがちなので皆さんのレシピをフル活用させてもらってます!私の献立モットーは安価で簡単です(笑)まだクックパッドを始めたばかりなので、これからレシピを載せれたらいいなぁ☆
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