手間は一切かかりません。技術もいりません。これにごま油を加えるとナムル風になると思いますが、さっぱりさせたいので。
このレシピの生い立ち
酢の物が好きでカンタン酢愛用。もやしのナムルだとごま油の量を間違えると失敗するので、ごま油をただの白ごまに。塩昆布はたまたまあったので。