簡単！長いもの辛し醤油和え

Name: 簡単！長いもの辛し醤油和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも ３００ｇ; 鰹節 小袋１個分; ☆めんつゆ 大５; ☆練りからし 小１～２（お好みで）

めんつゆを使ってパパッと一品。
長いもを買ったら必ず作る副菜です。
このレシピの生い立ち
お口の中でサクサクってのがたまりません！
ここでもう一品のときに・・・

材料

とにかく、切って、混ぜて、冷やして食べるだけ。
長いもは皮を剥いたら酢水につけて、変色を防げば
色よく仕上がってキレイ♪
からしはこの程度の分量だと辛味がほとんど無いので
お子ちゃまもどうぞ。

2010/11/20 10:50に公開

何よりも晩酌をこよなく愛する私・・・今日は何をつまみに飲もうかな♪お家で居酒屋をいかに味わうか、日々の研究にいそしむ私です。毎日ごはんを作るなら、簡単に、安くて、美味しい方が良い・・・　

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