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ダシいらず！鰹節で旨みぐぅ卵焼き♪
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ダシいらず！鰹節で旨みぐぅ卵焼き♪-レシピのメイン写真

ダシいらず！鰹節で旨みぐぅ卵焼き♪

ペソコ
ペソコ @cook_40046316

お弁当にもってこい！
いろんな栄養がとれて、冷めてもおいしいさ～☆
いろんなアレンジを楽しんで♪
このレシピの生い立ち
お弁当になるべくいろんな栄養を入れたくて、ある物を入れてみました。

お弁当にもってこい！
いろんな栄養がとれて、冷めてもおいしいさ～☆
いろんなアレンジを楽しんで♪
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お弁当になるべくいろんな栄養を入れたくて、ある物を入れてみました。

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ダシいらず！鰹節で旨みぐぅ卵焼き♪

ペソコ
ペソコ @cook_40046316

お弁当にもってこい！
いろんな栄養がとれて、冷めてもおいしいさ～☆
いろんなアレンジを楽しんで♪
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お弁当になるべくいろんな栄養を入れたくて、ある物を入れてみました。

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いろんな栄養がとれて、冷めてもおいしいさ～☆
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材料

２～３人分
  1. 卵 ２～３個（１個でもOK）
  2. かつおぶし お好み適量
  3. 海苔 お好み適量
  4. ネギ お好み適量
  5. コーン（またはミックスベジタブル） あれば更に美味しい！
  6. チーズ お好み適量
  7. 醤油（ケチャップorマヨネーズでもOK） 1～３ふり（少なめ）
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作り方

  1. 1

    茶碗にかつおぶし、細かくした海苔・ネギ、コーン、卵を入れ、醤油を少したらす。

  2. 2

    フライパンに弱火で火をつける。
    １を混ぜる。混ぜながらフライパンに流しいれる。

  3. 3

    ２にチーズをふりかける。

    • ダシいらず！鰹節で旨みぐぅ卵焼き♪作り方3写真
  4. 4

    巻いて、
    お好みの焼き加減で
    できあがり！

    • ダシいらず！鰹節で旨みぐぅ卵焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

鰹節で十分味がでるので、醤油などの調味料を入れ忘れても気にならない程。旨み十分！鰹節は沢山入れても全然気にならないですよ。卵焼きに自然と溶け込んでマッチします。鰹節入ってるって気づかない程。でも味は…ぐぅ。★チーズ入れなくても美味しいよん☆

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ペソコ
ペソコ @cook_40046316
2010/11/26 00:15に公開
大不況の荒波をもろに受けたペソコ家。。。 はたして、生き残れるのか…！？より安く美味しく。買うより安いなら作る！をﾓｯﾄｰに。 ｻﾊﾞｲﾊﾞﾙ中。今は、夫（韓国♂）と仲良くはじめての関東で生活中～！
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