ずぼら調理！はんぺんでつくね(*´∀｀)
スージ @cook_40043264
何だかきちゃない写真でスミマセン。手を汚さないずぼらな方法で洗い物を減らしました！
このレシピの生い立ち
はんぺんとほうれん草をたくさんいただいたので、消費しようと思って。
ずぼら調理！はんぺんでつくね(*´∀｀)
何だかきちゃない写真でスミマセン。手を汚さないずぼらな方法で洗い物を減らしました！
このレシピの生い立ち
はんぺんとほうれん草をたくさんいただいたので、消費しようと思って。
作り方
- 1
はんぺんをビニール袋に入れモミモミして形をなくす。そこに残りの材料を入れて、まんべんなく混ざるようにする。
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- 2
よく混ざったら、ビニール袋の端を切り、油をひいたフライパンに少しずつ搾り出す。
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- 3
フライ返しで抑えるようにしながら、両面をこんがりと焼く。火が通ったらできあがり。
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コツ・ポイント
はじめにはんぺんをよくつぶしておいてください。形が残っていると、焼く際にバラバラになってしまいます。２の工程で、しぼり出しただけではまとまり難いので、フライ返しで押さえるように焼くとまとまりやすいです。
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