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和風!シーフードときのこのパスタ♡
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和風!シーフードときのこのパスタ♡-レシピのメイン写真

和風!シーフードときのこのパスタ♡

TOモカ
TOモカ @cook_40044953

おしょう油味のわふ~です。
きのことシーフードってやっぱり何に使っても美味しいですね♡
このレシピの生い立ち
手軽なシーフード!スパやグラタンに重宝しています♪

おしょう油味のわふ~です。
きのことシーフードってやっぱり何に使っても美味しいですね♡
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TOモカ
TOモカ @cook_40044953

おしょう油味のわふ~です。
きのことシーフードってやっぱり何に使っても美味しいですね♡
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手軽なシーフード!スパやグラタンに重宝しています♪

おしょう油味のわふ~です。
きのことシーフードってやっぱり何に使っても美味しいですね♡
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材料

二人分
  • スパゲティ 150 g
  • ベーコン 1 枚
  • シーフードミックス 1/3 パック
  • エリンギ 大 1 本
  • しめじ 半 パック
  • 微塵切りニンンク 1 かけ分
  • 輪切り鷹のつめ 1 本分
  • オリーブオイル 大さじ 2
  • 塩、胡椒 少々
  • だしの素 小さじ 1
  • 淡口しょう油 大さじ 1
  • 大葉、海苔 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンは5mm巾に切る、シーフードは熱湯をかけて半解凍、エリンギは長さを二等分にし細く裂く、しめじは一本ずつに分ける

  2. 2

    1分少なめにスパゲティを茹ではじめる
    フライパンにオイルを熱しニンニク、鷹のつめを炒め、香りが出てきたらベーコンを炒める

  3. 3

    きのこ類を加え更に炒め、シーフードを加えたら塩コショウ!茹で上がったスパゲティを一気に加えお玉半分の茹で汁を回し掛ける

  4. 4

    だしの素、しょう油を振り、手早く炒め合わせたら出来上がりで~す♪
    器に盛り付け、大葉、海苔をトッピングしてどーぞ♡

コツ・ポイント

具の分量は、お好みで増やしたりして下さい。
トッピングはパセリや、三つ葉、梅干などお好きなもので!
(でもエリンギだけは入れてほしーなぁ)八(^□^*)

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TOモカ
TOモカ @cook_40044953
2010/11/28 18:13に公開
背高のっぽでちょっとだけイケメンのパパさん^^社会人になってますます頼れる存在の娘(二人でカラオケに行ったりもします^^)そして私、ごくごく平凡な主婦の3人家族です。仕事を持っているので「ゆっくり」「のんびり」のクック活動ですがよろしくお願いしま~す♡
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 海苔 シメジ エリンギ ベーコン シーフード トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646336
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