たっぷりのお湯に塩を入れパスタを表示時間より１分短く茹で始める。
海老は殻をむき背ワタを取り塩を振っておく。

フライパンにバターおろしにんにくを入れ弱火で加熱し、香りが出たら中火にし海老を軽くソテー。

２に牛乳を入れ温まったらビーフシチューの素を入れよく混ぜる。