簡単にシェフのコク!海老のクリームパスタ

エレクトリックケトル @cook_40037726
海老のうま味が引き立つこのソース、簡単過ぎ(笑っ)でもパンで最後まで残さず食べたくなるソースです♪
このレシピの生い立ち
休日のランチにすぐに出来るパスタを・・と考えてみました。
簡単にシェフのコク!海老のクリームパスタ
海老のうま味が引き立つこのソース、簡単過ぎ(笑っ)でもパンで最後まで残さず食べたくなるソースです♪
このレシピの生い立ち
休日のランチにすぐに出来るパスタを・・と考えてみました。
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れパスタを表示時間より1分短く茹で始める。
海老は殻をむき背ワタを取り塩を振っておく。 - 2
フライパンにバターおろしにんにくを入れ弱火で加熱し、香りが出たら中火にし海老を軽くソテー。
- 3
2に牛乳を入れ温まったらビーフシチューの素を入れよく混ぜる。
- 4
茹で上がったパスタと豆苗を3のフライパンに入れ1分よくからませる。
- 5
お皿に盛り付けて黒こしょうを振ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
豆苗はほうれん草などでもよいと思います。
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