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釜玉うどん
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釜玉うどん-レシピのメイン写真

釜玉うどん

moco♡moco
moco♡moco @cook_40144882

シンプルな釜玉うどんです*
このレシピの生い立ち
簡単につくれるシンプルな釜玉うどんをレシピにしてみました☆
生卵が苦手なので、ポーチドエッグで釜玉うどん ですv(●´U`●v)

シンプルな釜玉うどんです*
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生卵が苦手なので、ポーチドエッグで釜玉うどん ですv(●´U`●v)

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シンプルな釜玉うどんです*
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簡単につくれるシンプルな釜玉うどんをレシピにしてみました☆
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生卵が苦手なので、ポーチドエッグで釜玉うどん ですv(●´U`●v)

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 卵 1個
  • だし醤油 小さじ2~3
  • 味の素 少々
  • 天かす お好み
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、そっと卵を落とし入れポーチドエッグを作る。

    *白身が固まりすぎないように火を調節して下さい。

    • 釜玉うどん作り方1写真
  2. 2

    うどんをお好みの
    茹で加減に茹で、
    器に盛る。

  3. 3

    ②に①をのせ、
    醤油・味の素・天かすをかける。

    たまごをうどんに
    絡めて、お召し上がり下さい。

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moco♡moco
moco♡moco @cook_40144882
2010/11/23 10:51に公開

このレシピのキーワード

釜玉うどん 卵 うどん

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