ＨＢ　全粒粉５０％豆乳パン（白神こだま）

ＨＢ　全粒粉５０％豆乳パン（白神こだま）-レシピのメイン写真

ＨＢ　全粒粉５０％豆乳パン（白神こだま）

柊颯冬 @cook_40184674

初ですｗ
このパンは、マクロビ・アレルギーの方にもお勧めですｗ

フカフカ・モチモチパンを食べてみてくださいｗ

このレシピの生い立ち
ＨＢで、全粒粉５０％・豆乳・てんさい糖・塩・白神こだま酵母のみで作りたくて、試行錯誤の結果やっと出来ましたｗ
よかったら、作ってみてください(^o^)丿

初ですｗ
このパンは、マクロビ・アレルギーの方にもお勧めですｗ

フカフカ・モチモチパンを食べてみてくださいｗ

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ＨＢで、全粒粉５０％・豆乳・てんさい糖・塩・白神こだま酵母のみで作りたくて、試行錯誤の結果やっと出来ましたｗ
よかったら、作ってみてください(^o^)丿

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ＨＢ　全粒粉５０％豆乳パン（白神こだま）

柊颯冬 @cook_40184674

初ですｗ
このパンは、マクロビ・アレルギーの方にもお勧めですｗ

フカフカ・モチモチパンを食べてみてくださいｗ

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ＨＢで、全粒粉５０％・豆乳・てんさい糖・塩・白神こだま酵母のみで作りたくて、試行錯誤の結果やっと出来ましたｗ
よかったら、作ってみてください(^o^)丿

初ですｗ
このパンは、マクロビ・アレルギーの方にもお勧めですｗ

フカフカ・モチモチパンを食べてみてくださいｗ

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よかったら、作ってみてください(^o^)丿

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材料

1斤

強力粉（春よ恋ブレンド）１４０ｇ
全粒粉１４０ｇ
豆乳（成分無調整）２２０ｃｃ
てんさい糖　（蜂蜜なら　３０ｇ）６０ｇ
塩３ｇ
白神こだま酵母５ｇ

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作り方

1

豆乳を35度に温め、
白神こだま酵母をその中に降りかけます。5分放置。
2

その間に、ＨＢの容器に材料を入れます。　
下から、塩・強力粉・全粒粉・てんさい糖の順に入れました＾＾
3

5分たったら、２の中に１を入れます。
4

ＨＢの設定を、早焼き・うすめでセットし、スイッチオン！！
5

しばしまってｗ
＠は、おいしい香りがしてきたら、できあがりｗｗｗ
6

これは、何でも応用できると思うので、基本のパンになりますｗ

コツ・ポイント

ぶっきちょな私でも出来ましたｗ
これの為に、どのくらいパンを無駄にした事か。。。；；

出来た時の感動は、嬉しいものですｗ
よかったら、みなさんもどうぞｗ

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柊颯冬

柊颯冬 @cook_40184674

2009/05/22 07:21に公開

こんにちはｗ楽しみながら、料理するのが好きですｗみなさんの、料理のすばらしさに感動ですｗ

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このレシピのキーワード

パン豆乳はちみつ強力粉全粒粉

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